воскресенье, 27 января 2013 г.

Котлеты в мультиварке паровые

Ингредиенты для приготовления:

Фарш мясной — 500-600 грамм.
Хлеб белый — 1/4 батона
Яйцо куриное — 1 штука.
Лук репчатый — 1 штука.
Молоко
Соль
Перец черный
Можно добавить ваши любимые специи




Способ приготовления блюда:

Хлеб замочить в молоке или теплой кипяченой воде предварительно обрезав корку.
Лук очистить, мелко нарезать или натереть на мелкой терке.
В миску выложить фарш, добавить лук, яйцо и слегка отжатый хлеб. Хорошо вымесить котлетную массу. Посолить, поперчить, добавить специи ещё раз всё хорошо перемешать.
Из котлетной массы вылепить котлеты и положить их в форму для пароварки предварительно смазав форму пароварки растительным маслом.
В мультиварку налить 300-400 миллилитров воды.
Установить пароварку с котлетами в мультиварку и поставить готовиться на режим «пароварка» на 20 минут.
Через 20 минут котлеты можно подавать к столу.

Приятного всем аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий