воскресенье, 31 марта 2013 г.

Минтай на пару с гарниром

Мультиварка – нужный современный кухонный помощник. Готовить в ней быстро и просто, а блюда получаются, как на подбор, все очень вкусные и полезные.
Для того, чтобы приготовить рис с рыбой в мультиварке, вам понадобится совсем немного продуктов и чуть-чуть своего времени.

Ингредиенты для приготовления:

Рис круглозернистый - 2 мультистакана.
Минтай - 2 килограмма.
Морковь - 1 штука.
Масло подсолнечное - 4 столовые ложки.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу.



Способ приготовления блюда:

Итак, берем два мультиварочных стакана круглозерного риса и обжариваем их в режиме «жарить» на подсолнечном масле. Тем временем, чистим размороженный минтай и режем рыбину на порционные куски, которые затем натираем солью. К обжаренному рису доливаем шесть стаканов горячей воды, кладем соль и перец черный молотый по вкусу. Сверху устанавливаем решетку для пароварки с подготовленной рыбой. Включаем режим «пароварка» на 10 минут, а затем режим «рис» еще на 10 минут. После того, как блюдо потомится некоторое время на подогреве, можно снимать пробу.

Приятного всем аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий