Изначально саккоташ - походное блюдо американских ковбоев - густая похлебка из бобов и кукурузы. Ниже предлагается вариант рецепта, адаптированный для российских хозяек. Использовалась мультиварка Панасоник, но ее вполне можно заменить обычной глубокой сковородой или сотейником.
Ингредиенты для приготовления:
Сардельки свиные - 500 грамм.
Порезанные остатки курицы гриль - 200 грамм
Помидоры консервированные без кожицы - 1 банка.
Кукуруза - 1 банка.
Фасоль красная консервированная - 1 банка.
Лук - 1 небольшая головка.
Чеснок - 1 зубчик.
Черный молотый перец - по вкусу.
Сладкий красный перец- по вкусу.
Чили - чуть чуть для остроты.
Соль - по вкусу.
Куриный бульон - 150 милилитров.
Мука - 1 столовая ложка без верха.
Способ приготовления блюда:
1. Крупно порезать сардельки и куриное мясо, сложить в мультиварку, добавить лук, включить программу "Выпечка" на 15 минут. 2. Добавить остальные ингредиенты, муку в последнюю очередь, перемешать, включить программу "Тушение" на 1 час.
Приятного всем аппетита!
Ингредиенты для приготовления:
Сардельки свиные - 500 грамм.
Порезанные остатки курицы гриль - 200 грамм
Помидоры консервированные без кожицы - 1 банка.
Кукуруза - 1 банка.
Фасоль красная консервированная - 1 банка.
Лук - 1 небольшая головка.
Чеснок - 1 зубчик.
Черный молотый перец - по вкусу.
Сладкий красный перец- по вкусу.
Чили - чуть чуть для остроты.
Соль - по вкусу.
Куриный бульон - 150 милилитров.
Мука - 1 столовая ложка без верха.
Способ приготовления блюда:
1. Крупно порезать сардельки и куриное мясо, сложить в мультиварку, добавить лук, включить программу "Выпечка" на 15 минут. 2. Добавить остальные ингредиенты, муку в последнюю очередь, перемешать, включить программу "Тушение" на 1 час.
Приятного всем аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий